მასალა:
4 კვერცხის ცილა
250 გრამი შაქარი
ლიმონმჟავა
125 გრ შაქრისგან და ცილისგან+მწიკვი ლიმონმჟავა+ გავაკეთოთ ბეზე, პარალელურად შაქრით მოვადუღოთ სიროფი(წყალი დავასხათ იმდენი,რომდაფაროს ჭურჭელში შაქარი. ვადუღოთ მანამ,სანამ ცივ წყალში ჩაწვეთების დროს არ გაკეთდება რბილი ბურთი) და ძალიან ნელა დავამატოთ ბეზეს მაღალ სიჩქარეზე თქვეფის დროს.
No comments:
Post a Comment